Utsalg av lokalmat Gårdsmat
I hotellets storstue har vi utsalg av lokalmat fra Trøndelagsregionen.
Her er gårdens egne spesialiteter. Spør gjerne om en smaksprøve på røkt oksefilet, speket elg, fennikelpølse, rødvinsalami av elg med mere.
Få historien med på kjøpet! Vi lager spekemat av elg fra skogen og fjellet rundt oss. På etiketten får du informasjon om hvilken type elg, hvor den ble felt, hvem som skjøt og hvilket jaktlag som felte elgen.
I tillegg har vi samlet produkter fra andre dyktige produsenter i Trøndelagsregionen.
Hos oss får du kjøpt lokale oster fra Trøndelag og nærområdene våre. Utvalget varierer etter sesong og tilgang.
I gårdsutsalget finner du flere typer kjøttprodukter. Selvfølgelig fra gårdens egen lokalmatproduksjon, Nordmeland Gårdsmat, og vi prøver også å ha et utvalg fra andre produsenter i nærområdet.
Prikken over i'en i det gode måltidet får du med sauser og geleer fra godt kjente Romstad Gård.
Til et godt måltid hører selvfølgelig god drikke til. I gårdsutsalget har vi gode alkoholfrie drikker fra Inderøy Mosteri og Surf Kombucha.
Produktene vi selger i gårdsmatutsalget bruker vi i vår meny. Hos oss kan du oppleve duftene og smaken av mathall, i vårt lille gårdsmatutsalg.
Til jul setter vi sammen gavepakker, spør oss gjerne om det resten av året også. Alle blir glade for en velsmakende gave med godt mathåndverk.